L o a d i n g . . .
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2022
4
8
[ 金 ]
にんじんと卵のお吸い物
和風
汁物
にんじん
卵
しょうゆ
近藤 幸子
先生
1/3本(60g)
2個
だし汁
3カップ
大さじ1/2
塩
小さじ1/2
1
にんじんは1㎝幅の短冊切りにする
2
鍋にだし汁とにんじんを入れ火にかけ、沸騰したら中火にし3分ほど煮る
3
塩としょうゆを入れ、強めの中火にし、沸騰したら溶き卵を流し入れて大きくかき混ぜる
卵がふわっと固まったら火を止める
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このレシピの先生
近藤 こんどう 幸子 さちこ 先生
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