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2022

5

2

[ 月 ]

2022

5

2

[ 月 ]

スナップえんどうのごまあえ

和風

副菜

しょうゆ

近藤 幸子

先生

牛肉、新じゃが、トマトのしょうゆ蒸し煮

材料

  • スナップえんどう

    約10本(100g)

  • 　すり白ごま

    大さじ1

  • 　砂糖

    小さじ1

  • 　しょうゆ

    大さじ1/2

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作り方

  • 1

    スナップえんどうは筋を取り、熱湯で約2分ゆで、ザルにあげて粗熱をとる

  • 2

    すり白ごま、砂糖、しょうゆを混ぜる

  • 3

    粗熱が取れたスナップえんどうを縦半分に割り、調味料と合わせる

このレシピの先生

近藤 こんどう 幸子 さちこ 先生

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