L o a d i n g . . .
ほうれん草
1わ(200g)
焼きのり(全形)
2枚
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
水
大さじ4
●塩
1
耐熱ボウルに焼きのりをちぎって入れ、しょうゆ、みりん、分量の水を加えて混ぜる。ラップなしで電子レンジ(600W)に2分かけ、混ぜて冷ます。
2
ほうれん草は5㎝長さに切る。熱湯に塩少々を加え、やわらかくゆでる。ザルに上げ、粗熱をとって水気を絞る。
3
(1)に(2)を加えてあえる。
このレシピの先生
小林 まさみ 先生