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番組表

2023

1

10

[ 火 ]

2023

1

10

[ 火 ]

小松菜のごまみそあえ

和風

小松菜

みそ

田口 成子

先生

さわら、もち、椎茸のあんかけ

材料 (2人分)

  • 小松菜

    120g(メインの料理で1わ(200g)をまとめてゆでた時に余った分量)

  • みそ

    大さじ1/2

  • 砂糖

    大さじ1/2

  • だし汁(または水)

    大さじ1

  • すり白ごま

    大さじ1

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作り方

  • 1

    ゆでた小松菜は4cm長さに切り、水気を絞る

  • 2

    ボウルにみそ、砂糖、だし汁を混ぜる。すり白ごまも加えなめらかにする

  • 3

    小松菜を加え、あえる

このレシピの先生

田口 たぐち 成子 せいこ 先生

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