L o a d i n g . . .
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2023
2
[ 木 ]
長ねぎと豆腐の中華スープ
中華風
汁物
長ねぎ
豆腐
しょうゆ
ワタナベ マキ
先生
絹ごし豆腐
(小)1/2丁(100g)
1/4本(25g)
干しえびのもどし汁(本日のレシピ参照)
全量
豚肉のゆで汁(本日のレシピ参照)
酒
大さじ1
小さじ2
1
長ねぎは斜め薄切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切る。
鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを除き、しょうゆ、(1)を加えてひと煮立ちさせる。
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このレシピの先生
ワタナベ わたなべ マキ まき 先生