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番組表

2023

4

10

[ 月 ]

2023

4

10

[ 月 ]

おろしにんじんのスープ

和風

汁物

にんじん

卵

しょうゆ

ワタナベ マキ

先生

牛肉とアスパラの豆板醤炒め

材料

  • だし汁

    1+1/2カップ

  • にんじん

    (小)1本(100g)

  • 塩

    小さじ1/3

  • しょうゆ

    小さじ1/2

  • 卵

    1個

  • 炒り白ごま

    少々

材料を送る

作り方

  • 1

    にんじんをすりおろす

  • 2

    温かいだし汁に、すりおろしたにんじんを入れ蓋をして1分ほど煮る

  • 3

    塩、しょうゆを入れ溶き卵を流し入れ、煮る

  • 4

    器に盛り、炒り白ごまをふる

このレシピの先生

ワタナベ わたなべ マキ まき 先生

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