日テレ

• 米

  2合

▼合わせだし

• 　だし汁

  370㎖

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　酒

  大さじ1/2

• 　みりん

  大さじ1/2

• 　ごま油

  小さじ1

• ごぼう

  1本(150g)

• 塩さば(三枚おろし)

  1枚(120g)

• 　(カレー粉 小さじ1)

• 舞茸

  150g

• しょうがのみじん切り

  大さじ1

• 　塩

  小さじ1/2

• 　白こしょう

  少々

• 青ねぎ

  1本(20g)

• ●油、ごま油