L o a d i n g . . .
にんじん
1/2本(70g)
パクチー
2株(30g)
レモン汁
小さじ2
塩
小さじ1/4
粗びき黒こしょう
少々
オリーブ油
小さじ2
1
にんじんは、皮付きのまま細切りにしラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱し、粗熱をとって水気を拭く
2
パクチーはざく切りにする
3
レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油を混ぜておく
4
にんじんとパクチーを合わせ調味料に加え和える
このレシピの先生
ワタナベ マキ 先生