日テレ

• 豚スペアリブ(短めのもの)

  450g

• じゃが芋

  3個(450g)

• 長ねぎ

  1/2本(50g)

• にんにく

  1かけ

• しょうが

  1かけ

• 酒

  大さじ2

• みりん

  大さじ2

• 水

  2+1/2カップ

▼合わせ調味料

• 　しょうゆ

  大さじ1

• 　みそ

  大さじ1

• 　コチュジャン

  小さじ2

• すり白ごま

  小さじ1

• えごまの葉

  2枚

• ●ごま油