日テレ

• 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)

  160g

• 　(塩 少々)

• 春キャベツ

  1/6個(200g)

• アボカド

  1個(200g)

• 塩

  少々

▼ケッパーソース

• 　ケッパー(酢漬け)

  12g

• 　にんにくのみじん切り

  1かけ分

• 　白ワイン

  大さじ1

• 　しょうゆ

  小さじ2

• パセリのみじん切り

  小さじ1

• 粗びき黒こしょう

  少々

• ●オリーブ油