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毎週 月~土 曜日 11:45~11:55
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夏のいなりずし
ワタナベ マキ
先生
148kcal
カロリー/1人前
1.1g
塩分/1人前
米
1合
だし昆布
3㎝角
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1/2
油揚げ
4枚(160g)
だし汁
1カップ
大さじ1/2
みりん
淡口しょうゆ
大さじ1+1/2
みょうが
2個(40g)
ちりめんじゃこ
15g
だしの効いたすっきりとした味に仕上げることで、暑い日でもおいしく食べられるいなりずしになります
油揚げは熱湯で5分ほどゆでて、しっかりと油抜きするのがポイント
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このレシピの先生
ワタナベ わたなべマキ まき 先生