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スパゲティ
160g
合びき肉
250g
(塩小さじ1/2 粗びき黒こしょう適量)
玉ねぎ
1/2個(100g)
にんにく
1かけ
塩
一つまみ
水
2+1/2カップ
トマトジュース(食塩無添加)
1カップ
洋風スープの素(ビーフ)
1個(6g)
パセリのみじん切り
大さじ1
●オリーブ油
合いびき肉にしっかりと下味をなじませるのが、おいしく作るポイント
ひき肉はほぐさずに塊のまま広げて焼き、しっかりと焼き色をつけることも大事なポイントです
スパゲティを別ゆでする必要がないので、とても簡単にできます。ぜひお試しください!
このレシピの先生
ファビオ 先生