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えびマカロニグラタン
ひと手間かけたグラタンは、洋食屋さんのようなおいしさ！
小林 まさみ
先生
648kcal
カロリー/１人前
2.1g
塩分/１人前
材料 (2～3人分(約12×17×高さ3.5㎝の耐熱の器2台分))
えび(殻つき・無頭)
12～14尾(250g)
マカロニ
100g
玉ねぎ
1/2個(100g)
マッシュルーム
1パック(100g)
塩、こしょう
各少々
▼ホワイトソース
バター、小麦粉
各40g
牛乳
2+1/4カップ
生クリーム
1/2カップ
塩
小さじ1/3
こしょう
少々
パルメザンチーズ(おろす)
15g
パン粉
大さじ1+1/2
バター
20g
●塩、油
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このレシピの先生
小林 まさみ 先生
