満天☆青空レストラン ♯４３９ 茶の実油 IN静岡県
本日の舞台は静岡県静岡市
ゲストにサバンナのお二人を迎えてスタートです！
天気にも恵まれて見事な富士山です
綺麗な景色を取るためにドローンも出動しました！
本日の名人は白形傳四郎商店に務める武田さん
普段はお茶の製造を行なっている方です
武田さんが作るのはお茶の実を使った茶の実油
まずは原料となる実の収穫です
実の収穫後は工場へ移動です
その前に大輔さんはHP用の撮影・・・
収穫した実は天日干しのあと細かく粉砕します
専用の搾油機で絞れば茶の実油の完成です
白形傳四郎商店の従業員の方に
いろんな茶の実料理を作って頂きました！
放送ではご紹介できなかったのですが
茶の実油を使った豆苗炒めも作って頂きました
地元の桜エビも使ってサッと炒めるだけで完成なので
とても簡単です！
本日の乾杯料理は
ミニ野菜を使ったオイル鍋です
っとミニ野菜を運んで来たのはADではなく・・・
天津木村さんでした！
この日はドライバーとして現場に来ていたようです
高橋さんからの無茶ブリで急遽詩吟を披露！
女性陣にはあまりウケず・・・
木村さんも険しい表情！
詩吟の間に鍋が完成です
静岡市の皆様
白形傳四郎商店の皆様
撮影のご協力ありがとうございました
