ぶらり途中下車の旅

船橋三番瀬の海苔は、磯の香りが強くて、甘みと味わいが深く、食感もよいことが特色です。
東京湾の干潟に流れ込む複数の河川がミネラルなどの養分を運び、海水中に海苔が必要とする栄養を豊富に
含ませています。また、湾の奥で海流が穏やかという自然環境も海苔の養殖には適した条件なのだそうです。
その三番瀬の海苔やアサリなどをふんだんに使って作った“三番瀬うどん”！
香川県の地粉１００％で出来たうどんに三番瀬海苔を乗せた極上の一杯なのだそうです。