ぶらり途中下車の旅

こちらのお店では八潮市の特産、小松菜を使った和菓子が４種類あります。
小松菜をジュレにしたものや、ソースにしたもの、餡に練り込んだものなど、
さまざまな工夫を凝らしています。
そして小松菜をふんだんに使った“こまっちゃう菜”というプリンは、
白あんと小松菜とプリンが見事にマッチした、優しい和風の味わいに仕上がっています。