ぶらり途中下車の旅

千葉県八千代市には、７５戸ほどの梨園があり、
そのほとんどが直売所で販売されるため、
八千代市の梨は、市場にほとんど出回ることがないのだそう。
木で完熟させ、一番おいしいタイミングで収穫されているため、
直売所で売られる梨はスーパーなどで買う梨とは一味違う味わいです。
梨園またべーさんでは、有機農法にこだわっており、肥料にはマグロやスケトウダラなど、魚の骨をブレンドしたものを使うことで、梨本来の甘みを引き出しているそうです。
初夏～秋にかけて、１６品種、約１５０本の梨の木を育て、おいしい梨を作っています。
10月からは新高梨・新興梨・愛宕梨などの品種があります。