ぶらり途中下車の旅

「松戸白」という品種のかぼちゃは昔からありましたが、西洋かぼちゃに押され生産が減少。
そんな中、松戸出身の元宇宙飛行士、山崎直子さんが宇宙へこのかぼちゃの種を持っていった事により「松戸白宇宙かぼちゃ」という新しい名前が誕生しました。
「松戸白宇宙かぼちゃの会」は白かぼちゃを世間に広めようと商品開発などに取り組み、こちらのお店では和菓子屋ならではの商品として「松戸白宇宙かぼちゃどらやき」を完成させました。かぼちゃ餡と生クリームをサンドしたどら焼きは甘さ控えめに作られており期間限定で販売しています。