ぶらり途中下車の旅

ご主人いわく、日本で二軒しか出していないという「焼きめん」。
ワカメを練り込んだ細打ちのうどんを焼いて、熱したジンギスカン鍋に載せ、お肉や鰹節、海苔や錦糸卵をトッピングするのが特徴です。
見た目もカラフルな焼きめん、特製の汁につけていただくそうです。