ぶらり途中下車の旅

日光の貸着物・手押し車のオーナーでもあるご主人の佐々木さんが、地元の人にも楽しんでもらいたいと移動販売車でタピオカジュースを販売しています。
「ゆば入り 日光ロール」は、外国の観光客や、若い人にも、ゆばを手軽に食べ歩いてもらおうと考え出した新商品。タピオカを練り込んだ生地に、ゆばと鳥肉を中に入れ、味付けには外国人の好きなオリジナル照り焼きソースを使用しています。