ぶらり途中下車の旅

津久井在来大豆とは、神奈川県旧津久井郡の名産だった大豆のこと。
一度は輸入品に押され幻となってしまいましたが、15年前から相模原市が農業体験イベントを行う際に復活しました。
街の酒屋である豊国屋店主の岡本さんは、昔食べた茹でた津久井在来大豆の美味しさに感銘を受け、 その後、自分で栽培を始めました。
より多くの方に津久井在来大豆を知ってもらう為新商品の開発に力を入れています。
最近では、豊国屋が酒屋ではないと思っている方が多く、悩みの種だそうです。