ぶらり途中下車の旅

こちらは旬の魚や季節の料理・洋食に至るまで、食材にこだわった料理を出す割烹・居酒屋さん。
栃木の名産・温泉トラフグを扱う貴重なお店です。
水揚げから6時間後が美味しいといわれる温泉トラフグを、1番良い状態で召し上がっていただこうと、予約の入った日の朝早くに直接養殖場まで仕入れに行くこだわりも。
1年中が旬である温泉トラフグを、鮮度抜群で楽しめます。