ぶらり途中下車の旅

今年の4月に開店10周年を迎えるこちらのお店。
普通ジンギスカンは、山型の鉄鍋でタレで食べるイメージですが、こちらは、網焼きで塩味のジンギスカン。注文を受けてから特製の塩とスパイスで味付けします。
一頭から少ししか取れないという新鮮な子羊の肩ロースを使っているため、独特の臭いやクセをほとんど感じず、羊が苦手な人でもモリモリ食べられてしまうほど。
からみネギと一緒に食べるのもおススメだそう。お取り寄せも可能です。