ぶらり途中下車の旅

ナッツを、カリカリのキャラメルで包み込んだ、フランスの発祥のお菓子「プラリネ」。
それを日本風にアレンジしようと鹿児島の老舗豆菓子屋が一念発起。鹿児島県・徳之島産の黒糖などを溶かし、自家焙煎したナッツや豆をからめて、キャラメル風に仕上げています。
甘味をおさえた、大人好みの味わいは、甘いだけでなく、なかにはペッパーの効いたインパクトのある一品も！ビールをはじめお酒のおつまみに最適です。