ぶらり途中下車の旅

関東各地のラーメン店で修業を重ねたご主人の宮崎さんは、小学生の頃から大のダム好きで各地のダムに足を運んでいるそうです。ダムカレー自体は協会が出来るほど全国各地にありますが、ラーメンを入れているダムカレーは珍しいのだそう。スープカレーとル―カレーの中間くらいのとろみでないと、ダムが崩れてしまうので、そのあたりの調整が難しいそうです。ダムカレーラーメンが食べられるのは、14時からです。