ぶらり途中下車の旅

こちらは大正7年から続く老舗の海苔屋。
お店に売られている「ながとの七色唐がらし」は、通りを挟んで向かいにある「ながと七味店」の人気の一品。
しかし店主のおばさんが90歳という高齢の為、現在休業状態になってしまい、おばさんが入院を機にこちらの奥さんが70年の伝統の味を受け継ぐことに。
レシピはなかったので、味の記憶を頼りに何度も配合を試し、ようやくおばさんからも認めて貰える七味が完成。5年前から販売しているそうです。
品川は海苔養殖発祥の地ということで、お店の壁には品川の海苔が描かれた浮世絵が描かれており、近所には埋め立てられる前の海岸線の名残を感じられる場所も残っています。