ぶらり途中下車の旅

昭和23年、宮崎県の都城市で、店主の坂本さんのおじいさんが始めたお店。
代々引き継いだ味を東京にも広めようと、5年前にオープンさせました。
看板メニューの「雷々麺」は、鶏ガラベースのスープと豚のひき肉、宮崎産の丸大豆しょうゆが味の決め手です。麺は、ちゃんぽん麺でそこにとろとろのピリ辛あんかけをかけます。
宮崎県か岩本町のお店でしか味わえない一杯です。