ぶらり途中下車の旅

昨年8月にオープンした小田原初の燻製専門店。
小田原で水揚げされた魚を干物ではなく、燻製にしています。
小田原の魚にこだわっているので、水揚げの状況で燻製の魚は変わるそうです。
種類はイワシ、ブリ、鯵、玉子など10種類以上。
試食をすることもできます。