ぶらり途中下車の旅

今年6月、銀座にオープンしたチョコレートの専門店。
世界中からカカオ豆を仕入れ、自社工場でチョコレートを一貫生産しています。
産地によって色も味も違うというカカオ。
店内では、そのカカオを砕いたもの、ペースト状にしたものなどを試食出来ます。
それぞれの産地の特徴を生かした個性的な味わいのチョコレートが人気です。