ぶらり途中下車の旅

バオバブの実はビタミンや食物繊維などが豊富な「スーパーフルーツ」として注目されています。
｢イメナ｣では全てのメニューにバオバブの粉末を入れています。
カットしたフルーツなどの食材を凍らせておき、注文が入るとハチミツなどを加えて専用の機械で砕きスムージーにしています。
お店は週末だけのオープンですが、まだまだ暑いこの時期の谷中散策のお供におすすめです。