ぶらり途中下車の旅

海老の魅力を他の店にはないワクワクした楽しみと共に提供したい！と海老のつかみ獲りを始めました。新鮮なカナダ産の活けオマール海老を毎日築地から仕入れています。つかみ獲りしたオマール海老は、そのままグリルかパスタで味わうことが出来ます。おすすめはオマール海老の殻から取った出汁を使ったアメリケーノソース。獲れたてのオマール海老のしっかりした歯ごたえと共に、風味も楽しめる一品です。つかみ獲りに成功したらパスタ代は無料になります。他にも甘エビのカルパッチョや天使の海老のクリームコロッケなども人気だそうです。