2017年9月23日放送分
要町駅 KEMURI （くんそば）
スープと麺以外の具材全てを、店内の燻製器でいぶした、「くんそば」。イタリアンで修業していた店主の隅田さんが、他にはないラーメンを作ろうと考え出しました。調味料のオリーブオイルや黒コショウまでも燻製するという徹底ぶり。湯気と共に上品な香りが立ち上る、少し大人の逸品！
- 最寄駅
- 要町駅より徒歩6分
- 所番地
- 豊島区西池袋5丁目22-2
- 電話番号
- 03-6912-8373
- 特選情報
- [定休日]
月曜日 第一、第三、第五火曜日（祝日の場合は翌日）
