新鹿沼駅 野州麻紙工房
麻を使ったパン!ピザ!和紙!
古来、魔除けになると言われていた神聖な麻。
こちらでは麻薬成分が含まれていない品種の麻を栽培し、様々なものを作っています。
御主人の息子さんが「野州麻紙工房」で作るのは麻紙。
麻は古くから和紙の原料に使われてきましたが、繊維が強く、
加工しにくい為、コウゾやミツマタにとって代わられていったのだそうです。
そこで、麻の独特な質感を活かし、こちらで作られた和紙を
ランプシェードなどに使い、和のインテリアに仕上げています。
御主人の奥様は、敷地内のパン屋「ぱんとまいむ」で、
種類豊富なパンと一緒に麻の実のパンを販売し、
「カフェギャラリー納屋」では、麻の実をまぶしたピザを出しています。
こちらでは麻薬成分が含まれていない品種の麻を栽培し、様々なものを作っています。
御主人の息子さんが「野州麻紙工房」で作るのは麻紙。
麻は古くから和紙の原料に使われてきましたが、繊維が強く、
加工しにくい為、コウゾやミツマタにとって代わられていったのだそうです。
そこで、麻の独特な質感を活かし、こちらで作られた和紙を
ランプシェードなどに使い、和のインテリアに仕上げています。
御主人の奥様は、敷地内のパン屋「ぱんとまいむ」で、
種類豊富なパンと一緒に麻の実のパンを販売し、
「カフェギャラリー納屋」では、麻の実をまぶしたピザを出しています。
麻畑
麻紙のランプ
麻の実のパン
- 最寄駅
- 新鹿沼駅入口からバスで30分「口粟野車庫」下車後 徒歩20分
- 所番地
- 栃木県鹿沼市下永野600−1
- 電話番号
- 0289−84−8511
- 特選情報
- 営業時間:11:00〜日没ぐらいまで
定休日:月・火曜日(祝日の場合は営業)
●おすすめメニュー●
・麻の実のパン 300円
・麻の実のピザ 900円