そんな天草五橋を一気に駆け抜け、ちょっと一休みのだん吉と男たち。 そこで出会ったのは豊穣祈願の小さな石像。 山口「明雄さんに似てない？」 松岡「明雄さんだー！！」 農業のエキスパートはどの土地にいるもので、見た目も似てくるのだろうか？ そんな明雄さん似の石像に願を掛け、男たちは少し腹ごしらえ。 山口「辛子蓮根だって！こんな色してんだ！」 熊本名物の辛子蓮根は、400年もの昔から伝わる郷土料理。 さっそく熊本ならではの味を口いっぱいに含むが、 山口・松岡「・・・！！」 山口「うおぉーっ！！」 とてつもない辛さに、パニックを起こす達也と松岡。 おばちゃん「辛かばってん、うまかばい（辛いからおいしいのよ）」 山口「あー、うまい！・・・うまいんだけど辛い！！」 熊本の人は平気で食べてしまうという辛子蓮根、本場の味はちょっと刺激が強かった。