長ネギのごま酢味噌和え
材料
長ネギ
1/2本
タレ
・ごま
・味噌
・砂糖
・酢
・酒
大さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ2
大さじ1
<作り方>
ネギを適当な大きさに切りお湯で茹でる。
ごまをすり、調味料各種と混ぜタレを作る。
茹でたネギを縦に4等分に切り、
(2)
と混ぜ合わせる。