もち米 1升、赤米(玄米の状態) 3合
 
もち米､赤米は砕いた後一晩水につけておきます｡
もち米と赤米を混ぜます｡
せいろで50分〜60分蒸します｡
※途中で数回､水をかけて水分を補給させて下さい｡


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