4～5人分 米粉 150g、お湯 100ml、よもぎ 10束、餡 適量 米粉をお湯でねる(耳たぶぐらいの固さまで)。 ①を20～30分セイロで蒸かす。 よもぎをさっと茹で、みじん切りにし、すり鉢ですり潰す。 ②に③を混ぜて、まんべんなくこねる。 ④の生地で餡を包めば完成。

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