【ゲスト】：岡田准一・木村文乃

～バトル会場情報～
【店名】日本料理 さくら
【住所】東京都港区台場1−9−1 ヒルトン東京お台場3F
【電話番号】03-5500-5580（平日10:00～21:30、土日祝9:00～21:30）
【営業時間】
・昼食：11:30～14:30（L.O）
・ティータイム：和カフェ　14:30～16:00（L.O）
　※天ぷら、寿司カウンターは除く
・夕食：17:30〜21:30

【アクセス】
ゆりかもめ「台場駅」直結
りんかい線「東京テレポート駅」徒歩10分

【お店紹介】
ヒルトン東京お台場の最上階にある日本料理「さくら」。窓の外には、季節の移ろいを伝える日本庭園、美しく輝く東京の夜景。 四季折々の旬の食材を取り入れた会席料理を楽しむことが出来る。 和食と、鉄板焼・寿司・天ぷらの4エリアから構成されている。鉄板焼・寿司・天ぷらにはそれぞれカウンターが存在する。伝統的な技法で調理された日本料理は、どれも素材の味を生かした上品な味わいを存分に楽しめる。