ベストセラーやってみるンデス！
2013.12.20｜レシピ
意外と知らないベストセラーの中身をチェックし、実際に試してみるコーナー！
●今回ご紹介した本「Como特別編集 コストコめしパーフェクトレシピＢＯＯＫvol.1&vol.2」
発行：主婦の友社
～コストコの人気食材で使い切りレシピ～
★★ひとくち肉巻きおにぎり★★
〈材料〉（４人分）
プルコギビーフ・・・４００ｇ
ごはん・・・・６８０ｇ
青じそ・・・１０枚
いり白ごま・・・少々
〈作り方〉
1.ごはんに千切りした青じそ・ごまを入れて混ぜる
2.丸いおにぎりを作る
3.おにぎりをプルコギビーフで包んで握る
④フライパンで肉に火が通るまで焼く
★★プルコギジョン(ピカタ風)★★
〈材料〉（４人分）
プルコギビーフ・・・２５０ｇ
ピーマン・・・６個
卵・・・１個
薄力粉・・・適量
ごま油・・・小さじ１
糸とうがらし・・・適量
〈作り方〉
1.ピーマンを１ｃｍ幅位の輪切りにする。
2.ピーマンの内側に薄力粉を振りプルコギビーフを詰める
3.とき卵にくぐらせごま油で両面を焼く
★★ひとくちピザ★★
〈材料〉（４人分）
ディナーロール・・・７個
釜揚げしらす・・・大さじ２
ブロッコリー・・・５房
ツナ・・・４０ｇ
じゃがいも・・・１／２個
ホールコーン・・・大さじ２
とけるチーズ・・・１００ｇ
トマトケチャップ・・・大さじ４
〈作り方〉
1.ディナーロールを３等分に切りめん棒で伸ばす
2.ケチャップを塗り でたブロッコリー・しらす・チーズをのせる
3.ツナ・コーン・加熱したじゃがいも・チーズをのせる
4.オーブントースターでチーズがとけるまで焼く。