旬を味わうならクックパッドナンデス!
ひと月あたり2000万人以上が利用している、日本最大の料理レシピサイト「クックパッド」。
紹介されているレシピの数は162万件。
一般の主婦たちが考え抜いた自慢のレシピが。
しかも!使いたい食材を打ち込めば、それだけで美味しいレシピがたくさんヒットするので超便利!
そこで、このコーナーでは野菜や魚介類など旬の食材を、
クックパッドの人気レシピで実際に作って美味しくいただいちゃうンデス!
今回取り上げる食材は、今が旬の「アスパラガス」。
今年は多くの野菜がちょっとお高め。
でも、そんな中、アスパラガスはお買い得。
しかも、出荷最盛期の5月は一番の食べごろだとか。
☆詳しいレシピは「クックパッド」にアクセスして「検索ワード」を入力して、ご覧ください!
<検索ワード「アスパラガス」人気ランキング>(4/17付け)
第3位 「簡単☆エビとアスパラの春巻き」yoshirenjiさん
第2位 「豚バラとアスパラの豚巻き」光輝♪さん
第1位 「簡単♪アスパラ&ベーコン&じゃがいも」簡単手抜きママさん
【アスパラクイズ】
Q1:新鮮で美味しいアスパラガスはどっち?
A 穂先がふくらんでいる B 穂先がしっかり開いている
⇒正解:A
Q2:疲労回復に役立つアスパラギン酸が多く含まれているのは?
A 穂先 B 根元
⇒正解:A
(よこはま土田メディカルクリニック院長 医学博士 土田 隆)
Q3:美味しさを保つアスパラガスの保存法は?
A 常温で保存 B 冷蔵庫で保存
⇒正解:A