【ヒル活】 お肉マスターへの道
安藤なつが「お肉博士1級」取得を目指し、ガチで検定試験に挑む継続企画!
今回のテーマは「豚肉」
お肉博士1級とは・・・
・「お肉検定」という試験で合格すると得られる称号
・お肉の基本から調理法、保存法まで、生活に役立つ知識がマスターできる
<出演者>
メイプル超合金、篠原信一、藤井恒久(日本テレビアナウンサー)
<今回のお店>
○スーパーベルクス 足立花畑中央店
お肉博士1級を持つスタッフさんもいるスーパー
・鹿児島県産 黒豚「黒の匠」100g 386円
○HyLife Pork TABLE
代官山に2016年オープンした、豚肉料理専門店
料理のワークショップも開催
【メニュー】
・揚げないトンカツ 2500円(ワークショップ参加料金含む)
・豚肉のゴロゴロラグーソースのパスタ 1300円(税別)
・うす切りポークロースのメープルジンジャーソテー 1400円(税別)