東武百貨店、小田急百貨店、西武池袋本店、京王百貨店。

大手百貨店４社の夏の新作お惣菜売れ筋１位とオススメお惣菜を徹底調査！

 

東武百貨店池袋店

▼売れ筋１位　四川飯店　麻婆豆腐　２６３円（１００ｇあたり）

　味の要となる香辛料や豆腐など、食材はすべて四川飯店のお店と同じものを使い、調理をするのも四川飯店の料理人！

 

▼オススメ　小田原鈴廣　冷やしおでん　各５０１円

　和風のほかに、きくらげやイカなどが入った中華風。赤ワインにジェノベーゼソースを使用したイタリアン風の３種類

 

小田急百貨店新宿店

▼売れ筋１位　　ビッグオーブン　塩にんにくモモ唐揚げ　３００円（１００ｇあたり）

　米粉を使うことにより、小麦粉で揚げた衣よりもパリっと美味しく揚がるそう

 

▼オススメ　なだ万　魚貝と夏野菜のゼリー寄せ　６０９円

　えびやほたてといった海の幸に、ズッキーニやブロッコリー、南瓜など旬の野菜を出汁の旨みが効いたゼリーで寄せました。

 

西武池袋本店

 

▼売れ筋１位　ＲＦ１　ネバネバおくらと焼き海老のサラダ

　３９９円（１００ｇあたり）

レモンの酸味にチーズを効かせたシーザーサラダ風の味付けでサッパリ！

 

▼オススメ　聘珍樓　黒酢酢豚　３９９円（１００ｇあたり）

程よい甘さと酸味のある黒酢をベースに、日本のしょうゆなどで味付けをすることで日本人の舌にあった食べやすい酢豚に仕上げている。

 

京王百貨店新宿店

▼売れ筋１位　神戸点心ＰＡＯＰＡＯ　黒豚シュウマイ　７５６円（８個入り）

　店内にある厨房で一つ一つ手作りをしていて、一口食べれば、口の中で黒豚の肉汁がジュわっと広がります。

 

▼オススメ　さぼてん コロかつ　各１４１円

　栗かぼちゃの中に、チェダー、クリーム、カマンベールの３種類のチーズが入った濃厚なコロッケ。もう一つは、トマトやズッキーニ、パプリカなど７種類の野菜が入ったラタトゥユをカツでサンド。

 

 

★スタジオ紹介★

松前屋　昆布の水塩　海　１,０５０円

　おいしさの秘密は、ダシの成分にあります。北海道・道南産の白口浜の真昆布の旨みをベースに、さらに、椎茸、鰹節、海老などの旨みもたっぷり入っています。

 

昆布の水塩　使用例

・チャーハン

・野菜スティック

・刺身のしょうゆの代わり

・魚介類・肉の下味　など