山手線歩くンデス！
2012.05.14｜お店情報
前回の「山手線歩くンデス！」は、築地エリアをご紹介しましたが・・・
今回は築地の中でもさらにツウが通うと言われている、通称“裏築地”を
遠藤章造・優木まおみ・井森美幸の３名が巡ります！！
おすすめスポット１０位から１位まで一挙大公開！
【１０位】築地いなせや
ほほ肉のステーキ：７８０円
希少部位、まぐろのほほ肉をガーリック醤油でソテーした一品。
まぐろのすき焼き：２９８０円
いなせやの名物料理。
脂がのった新鮮なハラスを、かつお出汁でとった割り下にくぐらせれば、筋から脂と旨みがとけだし、やわらかな食感に！
【９位】丸静
臣：２８００円
何度もタレをくぐらせ焼き上げたうなぎは香ばしく身もぷりっぷり。ご飯との相性も抜群です！
【８位】塩瀬総本家
志ほせ饅頭（１２個入）：１３６５円
創業はなんと「６６３年」。宮内庁御用達として知られる塩瀬総本家の名物「志ほせ饅頭」。大和芋と米粉のみで作った、モッチモチの皮と北海道産こしあんをたっぷりと使った一品。
【７位】鉄板焼 ロイン
黒毛和牛ガッツリランチ：３１００円
東京新阪急ホテルの３２階。景色を楽しみながらA3ランクのステーキがリーズナブルな値段で楽しめる、黒毛和牛ガッツリランチ。
☆そして！ランチタイムに「ヒルナンデス！を見た」と言って下さったお客様には、ノンアルコールカクテルをプレゼント！！（５月３１日まで）
玉子焼プリン：４５０円
築地名物玉子焼を和風スイーツにアレンジ。
かつおだしをたっぷり効かせた玉子焼味。わさびをイメージした抹茶アイスと醤油に見立てた黒蜜ソースで頂きます！
【６位】築地テラス
玉子焼プリン：４５０円
築地名物玉子焼を和風スイーツにアレンジ。
かつおだしをたっぷり効かせた玉子焼味。
わさびをイメージした抹茶アイスと醤油に見立てた黒蜜ソースで頂きます！
【５位】杉寅
やわらぎ・ごま・枝豆（８月頃まで）：２６２円地元の主婦やOLに大人気のお店。
なかでも季節の豆腐「枝豆」は塩をかけて頂く、初夏にオススメの一品です！
【４位】イタリア食堂 のら
アサリとカラスミのフィットチーネ：１６００円（変動あり）
バーニャカウダ：２５００円
（アイスプラント通年室内で水耕栽培・パープルカリフラワー１１月～３月・ビーツ６月～７月・/ １１月１２つきスイスチャード通年等１０種類以上）
皿いっぱいに敷きつめた珍しい野菜を、アンチョビ・にんにく・生クリームを煮詰めたソースにたっぷりつけて頂きます。
ボローニャ風ボロネーゼのラザニア：１５００円
生地から手作り、ホワイトソースとミートソースをミルフィーユ状に重ねたラザニアです！
【３位】築地 すし大 別館
店長おまかせ握り：３６７５円
白身・鰹・ぼたん海老・鰆・赤貝・金目昆布〆・鯵・うにorいくら・鮪炙りトロ・穴子・巻きもの・お好みで１貫
【２位】オリミネベーカーズ
フォカッチャ しらす：２８０円
フォカッチャ いいだこ：２８０円
サバサンド：４８０円
築地で仕入れた千葉産の新鮮なサバを塩焼きにし、タマネギ・レモンスライスでさっぱりした味に。
【１位】あゆむ
海老とアボカドのもんじゃ：２１００円
もんじゃ定番のソースは使わずフランス料理の基本、野菜をじっくり煮込んだブイオンで。
おこげが出来れば、春巻きのようにして食べることが出来ます。今までにない絶品フレンチもんじゃです。
うにもんじゃ：２８００円
うにを使った、新感覚のもんじゃ。
参鶏湯（ハーフ）：１８００円
あゆむに訪れた、お客さんの大半がシメに頼むという参鶏湯。
次週！日比谷ベスト１０をご紹介！！お見逃しなく！
