レシピの女王・期間限定企画「ミラクルCooking マジック」

定番家庭料理を感動的に美味しくしちゃう、超簡単マジックを大公開！

さらに！初代レシピの女王 成澤文子さんが今夜すぐに役立つ、カンタン料理マジックも伝授！

 

今日のテーマは「揚げ物」

 

＜今日のマジック その１＞　

　卵にサラダ油を加えてから混ぜると衣がはがれにくい揚げ物に

 

＜今日のマジック その２＞　

　揚げ物がサッパリ＆上品な味に！和風だしあんかけ

 

詳しいレシピは「レシピの女王」ホームページからどうぞ！