第２代レシピの女王　栁川香織さんが今夜すぐに役立つカンタン料理マジックを大公開！

 

今日のテーマは「鶏肉料理」

  

＜今日のマジック その1＞　鶏むね肉で作る栁川さんの「しっとり ふわとろ親子丼」

　お肉の【切り方】と【片栗粉をまぶす】ことがお肉をしっとり仕上げるためのポイント! 卵をふんわり仕上げるためには【2回に分けて入れる】ことがポイント！

 

＜今日のマジック その2＞　ごはんを使えば超簡単で本格的!? サムゲタン風鶏手羽スープ!

 

この２品の詳しいレシピは「レシピの女王」ホームページからどうぞ！

 

★「レシピの女王」が本になりました！★

　「まいにち たべたい おうちごはん」1,200円

　　発行：日本テレビ　詳しくはこちらをご覧ください。