レシピの女王 シーズン3

2013.01.21|番組情報
史上最大の家庭料理コンテスト
レシピの女王 シーズン3がいよいよ開幕!
 
まずは【一次予選・調理審査 ステージA】
全国から集まったレシピ審査の合格者18名が
「40分以内に作れる新しい家庭料理」を全力で披露します。 
 
「レシピの女王」ホームページでは引き続き出場者を募集中!
 
ステージCの募集期間は2月28日(木)14時まで受付!!
また「レシピの女王」ホームページには
番組の中でご紹介したレシピも掲載していきます!
 
<レシピの女王シーズン3>
今週から女王が決定するまで、月曜ヒルナンデス!で、毎週放送!!
お楽しみに!

銀座線歩くンデス!

2013年スタートの新企画「銀座線歩くンデス!」早くも2回目!!
日本で一番歴史の古い地下鉄「銀座線」の沿線を遠藤が歩いて巡ります!
 
今回は、若者を中心に人気の街「渋谷」
先週に引き続き、渋谷で働く女性おすすめスポットBSET10をご紹介しました。
 
第3位 スーツァンレストラン陳
東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル2階
03-3463-4001
営業時間 11:30~14:00 / 17:30~23:00(ラストオーダー22:00)
☆中華の鉄人・陳健一がオーナーシェフを務めるレストラン。料理長は、「レシピの女王」でもおなじみの菰田欣也シェフ。今回は、菰田シェフがイチオシの「牛フィレ肉の四川唐辛子炒め」と、1月22日(火)からスタートする新メニュー「ふかひれ姿煮のせスープそば」をご紹介!ふかひれを贅沢に一枚のったスープそばは、2,310円という超お得価格!
 
第2位 レザンファン ギャテ
東京都渋谷区猿楽町2-3
03-3476-2929
営業時間 12:00~14:00 / 18:00~21:30
☆こだわりの詰まったフレンチレストラン。「レザンファンギャテ」のスペシャリテは、常時9種類揃うテリーヌ・コレクション。
まるで、芸術品のような色鮮やかなテリーヌは味だけでなく、見た目も楽しめる一品。つなぎを一切使わず、野菜の旨味を凝縮させた「契約農家より取り寄せた、20種類の野菜だけのテリーヌ・ブレッセ」は他では、なかなか味わえないテリーヌ。
 
第1位 渋谷ヒカリエ
東京都渋谷区渋谷2-21-1
営業時間(ショッピングエリア ShinQs)10:00~21:00
03-3461-1090 ※営業時間が異なります。
 
☆昨年4月のオープン以来、渋谷の新しいランドマークとして、大人の女性を中心に愛させる話題のスポット。今回は、5階の雑貨フロアと地下2階のスイーツフロアをご紹介。地下2階のスイーツフロアでは、鎧塚俊彦、青木定治、辻口博啓の3人からなる「スイーツ三銃士」のお店が登場!テレビ初公開のバレンタインチョコもご紹介しました
 
エプロン専門店「アモリコ」
☆インポートエプロンを100種類以上取り揃えるエプロン専門店。華やかなエプロンは、主婦を中心に人気。
 
【今回紹介したエプロン】
ドロシー(ライム)5,670円
ハートピンク 6,300円
ハワイアン 6,300円
 
がま口専門店「AYANOKOJI」
☆すべての商品が職人の手作りのがま口専門店。財布やポーチだけでなく、ボストンバッグやリュック、ストラップなど、珍しいがま口が数多く取り揃う。
 
【今回紹介した商品】
多機能ポーチ(大) 5,460円~(バッグインバッグ)
特大ボストンバッグ 23,100円~
ミニがま口ストラップ 630円~
 
ファン
☆見た目も可愛らしいケーキを多数取り扱う洋菓子店。今回は、中でも人気のフクロウの形をしたケーキをご紹介。「Happyふくろう」 672円
 
ヨロイヅカファーム・トーキョー
☆有名パティシエ・鎧塚俊彦さんのお店。さまざまな都道府県の素材を生かしたケーキは、斬新なものばかり。里いもを使った「媛かぐや」や切干大根が入った「坂城」など、他ではなかなか味わえなケーキが女性に人気。今回は、テレビ初公開!バレンタインの新作チョコレートが登場。レモンの風味が豊かな生チョコが入ったボックスをご紹介しました。
 
トリュフ、生チョコ2段BOX 2,501円
 
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
☆パリで人気の有名パティシエ・青木定治シェフのお店。青木シェフは、2012年、パリでトップ10パティシエに選ばれるなど、鮮やかなマカロンやケーキ、チョコレートがパリっ子にも愛されています。今回は、ヒカリエ限定の「東京焼き マカロン ショコラ」をご紹介。さらに、バレンタインにおすすめの色鮮やかな「ボンボンショコラ」も登場。
 
東京焼き マカロン ショコラ 381円
ボンボンショコラ(6個入り)1,995円
 
ル ショコラ ドゥ アッシュ / ポール バセット
☆人気パティシエ・辻口博啓シェフのお店。大人も楽しめるショコラを専門に扱っています。今回は、テレビ初登場のバレンタインにおすすめのチョコをご紹介。葉巻型のチョコレートはブランデーの風味豊かなチョコは男性に喜ばれる一品。
 
HAMAKI 1,851円

森三中プレゼン 朝に役立つ便利グッズ

2013.01.21|商品情報
森三中の三人が、忙しい朝に役立つ便利グッズをプレゼンしました!
 
<放送で紹介した商品>
 ルクエ スチームロースター 3,990円 (コラムジャパン株式会社)
 ez eggレンジでうすやきたまご 1,575円 (株式会社曙産業)
 エッグタイマー 1,029円 (株式会社ニッショウ科学)
 スーパー湯~マッハ オープン価格 (株式会社VERSOS)
 トースタープレート 1,050円 (株式会社クリヤマ)
 
 

戦え森三中!ぱくぱくビュッフェバトル!

2013.01.21|お店情報
リーズナブルなお値段で、豪華な料理やデザートが好きなだけ食べられるビュッフェが今、大人気!そんなビュッフェを森三中が食べまくる!
 
<ご協力頂いたお店>
 柿安三尺三寸箸 ヌーベル日比谷店
 東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテB2F
 TEL:03-3539-1566 
 営業時間(平日)ランチ/11:00 - 16:00 ディナー/17:00 - 22:00 
     (土日祝)ランチ/11:00 - 17:00 ディナー/17:00 - 22:00   
  ☆大人ランチ 1800円 /ディナー 2980円
 
 
※メニュー・価格は撮影当時のものです。季節によりメニュー等の変更が御座います。