お宅の○○の位置づけがわかるンデス!

2013.08.12|商品情報
塩、しょうゆ、はたまたカレールーなど
数多くの銘柄から、どれを選んだらいいかわからない、、、
そんなお悩みを解消!
様々な生活必需品を、専門家が銘柄ごとに
分類・位置づけしちゃう
「お宅の○○の位置づけがわかるンデス!」
 
今回のテーマはズバリ「ぽん酢」
 
<「ぽん酢」の二賢人>
 青木敦子 料理研究科・栄養士
 藤島琴弥 女優・「全国ポン酢飲み歩き協会」主宰
 
 
<ご紹介したぽん酢>
 
★酸味が強いぽん酢
「君がいないと困る 味付ぽん酢柚子」
415g 997円(税込)
株式会社 八木澤商店
 
★甘味が強いぽん酢
「甘口ごま風味ぽん酢」
360ml 368円(税込)
フンドーキン
 
★濃厚なぽん酢
「いしりぽん酢」
300ml 680円(税込)
カネイシ
 
★藤島さんお気に入りのぽん酢
「すだちぽん酢醤油」
300ml 600円(税込)
味の屋醸造 丸新
 
<「ぽん酢」のちょっと為になる話>
 お家にあるぽん酢を料亭の味に変身させるワザ→ レモン(もしくは柑橘類)を搾りいれる
 さっぱりぽん酢をこってりぽん酢に変身させるワザ → 生クリームを少量加える
 
★今後の注目ぽん酢
「塩ぽん酢」