一軒家レストラン激戦区

2013.11.11|お店情報
坪倉&鈴木記者が激戦区を取材!!
今回は一軒家レストラン戦争~恵比寿編~!!
 
<紹介したお店・メニュー>

Q.E.D.CLUB
恵比寿駅西口より徒歩7分
「恵比寿の元ハンガリー大使公邸を改装したクラブハウス」
☆ランチコース  4500円(サービス料は別)
・富士山麓<ビオファームまつき>より届いた有機野菜 
 京都長岡京産こめ胚芽油のヴィネグレットソース
・函館港直送の旬魚(あいなめ)&牡蠣のムニエル 
 富士山<HASEGAWA> 勇気マッシュルームのパリエ
・<広岡農場>漆原さんの育てた赤梨<新興>のクープ 
 その梨のスパークリングワインと共に
 
ビソリ
恵比寿駅から徒5分
「韓国料理×イタリアンを融合させた料理」
・プルダックピッツァ  1480円
・煮込みチキンとキムチの豆乳クリームパスタ  1280円
 
女流鉄板Takako
恵比寿駅から徒歩7分
「女性シェフによるお塩にこだわって味わう創作料理」
・宮崎和牛のサーロイン  8500円コースの一皿になります
・たっぷり雲丹の磯辺焼き 1050円