先週に引き続き、

行列のできる鮮魚専門チェーン店「角上魚類」ヒットのヒミツを解き明かします。

 

＜角上魚類を知るための８つのヒミツ＞

　１.店内は端から端まで見渡せるように作られている　

　２.鮮魚コーナーには定番の魚がない場合がある　

　３.魚は頼めば塩焼きにしてくれる　　

　　※塩焼きのサービスは、一部の店舗では取り扱っていません。　

　４.マグロはたくさんの種類は仕入れないというルールがある　

　５.ザル盛りの魚は１皿５００円以下というルールがある　

　６.新鮮な魚でも惣菜にして販売する　

　７.店長はＣＣＤカメラでその日の売れ行きをチェックしている　

　８.全店舗でパートにほボーナスが出る 

 

☆角上魚類１番人気は「中トロ入りにぎり寿司（１０貫）」でした。 

 

※放送で紹介した商品については、一部店舗では取り扱いがない場合があります。　

　あらかじめご了承のうえ、ご利用ください