シンプルレシピ教室

2018.03.12|レシピ

料理上手な芸能人や日本一に輝いた主婦のカリスマ「レシピの女王」たちが
簡単で美味しい究極の「シンプルレシピ」を
料理が苦手な芸能人に教えながらご紹介。
今回のミッションは「5分で作れる新しいちらし寿司を開発せよ」


◆芸能界の料理上手・吉澤ひとみさん
 「女子力UPちらし寿司」


◆第4代レシピの女王・菅田奈海さん
 「華やかサラダちらし寿司」

レシピの女王に関する情報はこちら!

芸能人の私物鑑定

2018.03.12

毎日のお料理に欠かせない必需品...「包丁」
その正しい使い方やお手入れの仕方を知らないと大変なことに!
そこで今回、芸能人がマイ包丁を持参!プロが厳しくチェック!
点数をつけランキングにして発表!
ステンレス、鋼、セラミック製と様々な包丁がありますがアナタの包丁は大丈夫?

切れ味が悪くなった包丁を、お家にあるアレを使っ簡単によみがえらせるマル秘テクも
ご紹介しますよ!

1位 マギー 70点

・・・刃こぼれも少しであり、簡易研ぎ器で研いでいる。

2位 藤田ニコル 60点

・・・あまり刃こぼれをしていないが、セラミック製なので、刃こぼれをした場合、ダイヤモンドシャープナーを使用する。

3位 黒沢かずこ 50点

・・・サビがついている。このサビは濡らしたキッチンペーパーにクレンザーをつけてこすれば取れる。

4位 羽野晶紀 40点

・・・とりあえず、サビがひどい。でもあまり使っていないため、よく切れる。鋼の素材はサビやすい。

5位 遠藤の奥様 30点

・・・刃こぼれもひどいが、すごく刃が綺麗で、柄が白いのを見ると、食洗機にいれているのでは。食洗機は入れてはいけない。

イチから見せてください

2018.03.12|お店情報

超人気店にある看板商品
その作り方には他店と一線を貸すヒミツのこだわりがあるもの
そこで今までテレビで決して明かすことのなかった企業ヒミツをすべて明かしてもらいます!

【ヘンリーズバーガー】
◎こだわり◎
1 つなぎは一切使わない
2 鉄板が斜めになっている
3 肉はあえて焦がす

シングル 860円
ダブル  1,180円
トリプル 1,480円

【HARIOランプワークファクトリー】

ツバキ クリア 6,480円
ピアス スノーラブ 5,400円
ガラスのティアラ 150,000円(税抜)

※アクセサリー作りの体験は行っていません
 特別に許可をいただいています。

ヒットの法則 RF1<前編>

2018.03.12|お店情報

月曜レギュラーの森三中、滝アナとゲストの河相我聞さんが
全国約160店舗を誇るRF1の人気のヒミツを徹底調査します。

【RF1のヒットのヒミツ】
 1.緑の30品目サラダには35品目前後の野菜が入っている
 2.サラダは工場でパーツごとに出荷し、店舗で完成させている

※店舗により発売されている商品は異なります
※本日紹介していた店舗は松屋 銀座店です。